지금, 단 3주만 만날 수 있는 복숭아? ‘신비복숭아’가 돌아왔다!

 

딱 3주! ‘신비복숭아’ 제철이 돌아왔다 🍑✨

한 입 베어 물면 반전의 매력, 그 이름도 ‘신비복숭아’
복숭아 좋아하시나요?
털 있는 백도는 부담스럽고, 천도는 조금 아쉬웠다면 딱 이 과일을 추천드려요.

이름부터 신비로운 신비복숭아, 들어보셨나요?

신비복숭아란?

신비복숭아는 겉은 붉은색 천도복숭아처럼 단단하고 아삭한데, 속은 흰 과육의 백도처럼 부드럽고 달콤한 독특한 복숭아요.

복숭아계의 하이브리드답게 이름도 ‘신비롭다’ 해서 붙여졌답니다.
게다가 제철이 딱 3주 남짓밖에 되지 않아, “놓치면 1년 기다려야 하는 복숭아”로도 불려요.

저는 우연히 지인을 통해 '신비복숭아'라는 것을 알게 됐어요. 털있는 북숭아만 알았는데, 난생 처음 신비복숭아를 선물로 받아서 먹어보고 팬이 됐답니다.
그런데, 이 신비복숭아는 아무 때나 먹을 수 있는 과일이 아니라고 하네요.

당도와 식감, 그리고 향까지 반전! 🍑

• 당도: 평균 10~13 Brix, 높은 건 14도까지!
• 식감: 겉은 탄탄하고 속은 부드러워, 첫입은 아삭 → 끝은 촉촉
• 향: 복숭아 특유의 향과 살짝 느껴지는 아몬드향. 고급스러운 향이 퍼져요.

이런 분께 특히 추천해요

• ✅ 복숭아 털 때문에 꺼려졌던 분들
• ✅ 시원하게 깎아 먹을 수 있는 아삭한 복숭아를 찾는 분
• ✅ 선물용 과일로 특별한 걸 찾는 분
• ✅ 여름철 입맛 없을 때, 가볍게 달콤한 과일을 먹고 싶은 분

신비복숭아 보관 팁

1. 구매 직후에는 상온에 1~2일 후숙
2. 손톱으로 눌러 자국이 생기면 냉장 보관
3. 먹기 전 흐르는 물에 살짝 씻어서 섭취 (미리 씻지 마세요!)

신비복숭아 먹는 다양한 방법

• 🍑 그냥 깎아서 → 여름에 가장 맛있는 디저트
• 🍑 요거트에 넣어 → 달콤 상큼한 건강 간식
• 🍑 청 만들어 탄산수에 넣어 → 복숭아 에이드 완성!

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마무리하며 🍑

복숭아는 참 흔한 과일 같지만, 신비복숭아만큼 독특한 조합은 흔치 않아요.
짧은 제철에만 만날 수 있는 만큼, 올해 여름이 가기 전에 꼭 한 번 맛보시길 추천드려요.
복숭아 좋아하는데, 털 알러지 있으시다면 적극 추천!!! 털이 하나도 없어요.

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